Mineralwasser oder Hahnenwasser?

Wasser ist unser wichtigstes Lebensmittel. Erwachsene sollten täglich mindestens 1,5 Liter Wasser als Getränk zu sich nehmen. Wer zu wenig trinkt muss mit verringerter Leistungsfähigkeit rechnen.

Aber was sollen wir den trinken? Mineralwasser oder Hahnenwasser?
In der Schweiz werden jährlich 900 Millionen Liter Mineralwasser in Flaschen konsumiert. Dies, obwohl die Ökobilanz von Mineralwasser etwa 1000-mal schlechter ist als von Hahnenwasser. Das meiste Mineralwasser ist in Einweg PET-Flaschen abgefüllt. Viele Gründe würden für Trinkwasser aus dem Hahn sprechen:

Das bestkontrollierte Lebensmittel: Vom Trinkwasser der Gemeinde Risch werden jährlich etwa 60 Proben vom Kantonslabor untersucht. Die Proben stammen nicht nur aus den Grundwasserbrunnen oder Quellen, sondern auch von 12 ausgewählten Probenahmestellen über die ganze Gemeinde verteilt. Das heisst die Kontrolle reicht bis zu Ihrem Wasserhahn.

Gesundes Hahnenwasser: Jedes Wasser (ausser destilliertes Wasser) enthält Mineralien. Die Mineralienzusammensetzung der Mineralwässer ist unterschiedlich, einige sind höher mineralisiert als das Hahnenwasser, einige tiefer. Die Mineralisierung des Rischer Trinkwassers entspricht zum Beispiel etwa der von Knutwiler Mineralwasser.

Billiges Lebensmittel: Das Hahnenwasser wird für 0.1 Rp pro Liter direkt in Ihre Wohnung geliefert. Das Schleppen von PET-Sixpacks und das Entsorgen von leeren Flaschen entfallen. Das Trinkwasser wird direkt in unserer Gemeinde hergestellt ohne lange Transportwege.

Wasserversorgungen sind langfristig orientiert: Die Wassergenossenschaft Rotkreuz und Umgebung (WGR) ist nicht gewinnorientiert und verfolgt eine langjährige Strategie, um die Bevölkerung der Gemeinde Risch mit sauberem Trinkwasser zu versorgen. Zur Versorgungssicherheit gibt es eine Vernetzung mit andern Wasserversorgungen. Wasserversorgungen stehen unter der Aufsicht der Kantone (Schutzzonen, Qualität) und des Bundes (Lebensmittelgesetz, Trinkwasser in Notlagen).

Sie haben also viele gute Gründe, Ihren Durst mit Trinkwasser direkt ab Hahn zu löschen.

Christian Wattenhofer, Ressortleiter Verbraucher und Qualität